Ale smaka, Przemek, robisz!!!!

A oto rezultat:





a schabik..... mniam....

znęcasz się

Fuuu... mięęęęchoooo.... A gdzie wędzone pstrążki?

o pstrąg wędzony też mi się marzy

smaka mi narobiliście na majówce, bo się nie załapałam

dziś duże wędzenie, sery już gotowe, polędwice i kiełbasy jeszcze kilka godzin.

Oto serki. Przygotowane nową metodą - szybszą, łatwiejszą i równie dobrą:







Ciepły ser prosto z wędzarni to jedna z najlepszych rzeczy, jakie można zjeść - lepsza nawet niż szynki, kiełbasy, czy polędwice...

kiełbaski....


... i polędwiczki:

Eeeetam... pewnie mają za dużo tego co UE uważa za niezdrowe i jeszcze za dużo soli

ale nie są GORZKIE

A dziś małe sery i kiełbaski.

Sponsorem wędzenia jest czereśnia i jabłoń.

jakby się Ci jakiś serek za dużo zrobił to pamiętaj że ja zawsze jestem chętna
jak się dowiedziałam, że Jagoda będzie na biegu to już zdążyłeś ogłosić koniec zamówień

I tak bym nie dał rady nic więcej zrobić. Kolejne wędzenie już wkrótce.

A serki już gotowe...

i na koniec kiełbaski:





gorąca kąpiel i do suszenia....

czas upływa nieubłaganie, chciałoby się zbudować coś stałego, ale nie tutaj, więc mały remont wędzarni czas rozpocząć... tak, by na programowe coś poddymić...









jeszcze jakieś 5 dni....

Na święta będziesz dymił coś więcej ? Tęsknie za kiełbasą grubą i serami

pewnie tak.
Ja też już za tym tęsknię...